Saep DF
Publicado: 17-fev-2011 - às 14:34


EDUCAÇÃO PÚBLICA

Larvas são encontradas em pacotes de arroz em escola da Asa Norte

Fonte: Correio Braziliense

Cerca de 63 quilos de arroz de uma escola pública da Asa Norte estavam contaminados com larvas.

Documentos revelam que os diretores pediram o recolhimento dos pacotes mas isso ainda não aconteceu.Além disso, as cozinhas das escolas estão em más condições de uso.

Na pia de uma cantina, a água da pia cai direto num balde sujo. Nas despensas há ainda muitos produtos industrializados, como feijão pronto embalado a vácuo, carne enlatada, biscoito salgado e sucrilhos.

As escolas públicas tinha que oferecer aos alunos frutas e hortaliças três vezes por semana, como determina a lei federal.

Mas, no cardápio tem enlatados e sucos industrializados, produtos que não são recomendados pela Secretaria de Educação.

A gerente de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação, Eliene Sousa, usou uma lei de 2009 do Governo Federal para justificar o uso dos produtos industrializados na merenda.

Já o arroz com larvas, a gerente de alimentação explicou que ele tem que ser recolhido pela empresa que vendeu o produto.